Κοκκινέλι
Από Μοσχάτο Τυρνάβου
Οίνος Ροζέ Ξηρός
Το Κοκκινέλι είναι ροζέ ξηρός οίνος που παράγεται από Μοσχάτο Τυρνάβου. Η ποικιλία αυτή είναι γνωστή για τα αρωματικά της χαρακτηριστικά και την έντονη γεύση, προσφέροντας ένα κρασί με φωτεινό κόκκινο χρώμα και πλούσιο άρωμα.
Είναι κρασί με φωτεινό κόκκινο χρώμα που συνοδεύει απολαυστικά μεγάλη ποικιλία φαγητών, από παραδοσιακά ελληνικά πιάτα μέχρι πιο σύγχρονη κουζίνα. Η ισχυρή παρουσία της ποικιλίας Μοσχάτου προσδίδει στο κρασί μια μοναδική προσωπικότητα, συνδυάζοντας την παράδοση με την ποιότητα.
Τρύγος:
Τα σταφύλια συλλέγονται με τα χέρια, από επιλεγμένα αμπελοτόπια. Μεταφέρονται προσεχτικά σε μικρά καλάθια.
Οινοποίηση:
Ερυθρή οινοποίηση με ζύμωση σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες μέχρι 28 οC σε ανοξείδωτους οινοποιητές. Ωρίμανση σε ανοξείδωτες δεξαμενές για τουλάχιστον 6 μήνες.
Αλκοολικοί βαθμοί: 11,5% Vol
Χαρακτηριστικά
Δείτε αναλυτικά τα βασικά χαρακτηριστικά που το κάνουν μοναδικό.
Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου
Χαρακτηριστικά:
Ροζέ Ξηρός Οίνος
Φιάλες:
0,5 lit.(Φιάλη Γυάλινη), PET 1,5 lit. & PET 5 lit.
Τρύγος:
Τα σταφύλια συλλέγονται με τα χέρια και μεταφέρονται προσεχτικά σε μικρά καλάθια.
Χρώμα:
Φωτεινό κόκκινο.
Άρωμα/Γεύση:
Κόκκινα φρούτα, τριαντάφυλλο, μαλακό.
Ποικιλία σταφυλιού:
100% Μοσχάτο Τυρνάβου
Αλκοολικός Βαθμός:
11,5 % Vol
Πίνεται:
12-14 °C
Συνοδεύει:
Ορεκτικά και μαγειρευτά της ελληνικής και μεσογειακής παραδοσιακής κουζίνας.
