Μοσχάτο Τυρνάβου Blanc De Noir
Π.Γ.Ε. ΤΥΡΝΑΒΟΣ
Οίνος Λευκός ημίξηρος
Εκρηκτικά αρώματα τριαντάφυλλου με νότες εσπεριδοειδών και φρούτων, που σε συνεπαίρνουν σε ένα σπάνιο και εκπληκτικά μοντέρνο κρασί. Αυτός ο λευκός οίνος παράγεται από ερυθρά σταφύλια της ποικιλίας Μοσχάτο Τυρνάβου με τη μέθοδο blanc de noir. Η καινοτόμα αυτή έκφραση της ποικιλίας από επιλεγμένα αμπελοτόπια, έχει σημαντική απήχηση στους κύκλους των οινόφιλων.
Ο ΑΟΣ Τυρνάβου είναι από τους λίγους στον κόσμο που οινοποιούν και παράγουν κρασί αποκλειστικά από Μοσχάτο Τυρνάβου.
Βραβευμένο με χάλκινο μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης, που τελεί υπό την αιγίδα του International Organization of Vine and Wine.
25ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης
Μοσχάτο Τυρνάβου Λευκό
Χάλκινο Βραβείο 2025
23ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης
Μοσχάτο Τυρνάβου Λευκό
Χάλκινο Βραβείο 2023
25ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης
Μοσχάτο Τυρνάβου Λευκό
Χάλκινο Βραβείο 2025
23ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης
Μοσχάτο Τυρνάβου Λευκό
Χάλκινο Βραβείο 2023
Τρύγος:
Τα σταφύλια συλλέγονται με τα χέρια, από επιλεγμένα αμπελοτόπια με χαμηλές αποδόσεις που αναδεικνύουν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Μεταφέρονται προσεχτικά σε μικρά καλάθια.
Οινοποίηση:
Οινοποίηση blanc de noir. Μετά την αποβοστρύχωση συλλέγεται μόνο ο πρόρωγος για αποφυγή χρωματισμού του γλεύκους. Ζύμωση με επιλεγμένες ζύμες σε ελεγχόμενα χαμηλές θερμοκρασίες.
Αλκοολικοί βαθμοί: 12% Vol
Χαρακτηριστικά
Δείτε αναλυτικά τα βασικά χαρακτηριστικά που το κάνουν μοναδικό.
Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου
Χαρακτηριστικά:
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Τύρναβος.
Φιάλες:
0,75 lit.
Τρύγος:
Συγκομιδή με το χέρι από επιλεγμένα αμπέλια χαμηλής απόδοσης.
Χρώμα:
Απαλό κίτρινο με ροζέ αποχρώσεις.
Άρωμα/Γεύση:
Τριαντάφυλλο, εσπεριδοειδή, λευκόσαρκα φρούτα, μέλι.
Ποικιλία σταφυλιού:
100% Μοσχάτο Τυρνάβου
Αλκοολικός Βαθμός:
12 % Vol
Πίνεται:
8-10 °C
Συνοδεύει:
Σπαράγγια και άλλα πράσινα λαχανικά στον ατμό, γλυκόξινα πιάτα, πουλερικά και ψάρι.
