EVOSMON Κόκκινο


EVOSMON Κόκκινο

Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Τύρναβος


Ερυθρός οίνος Μοσχάτο Μαύρο Τυρνάβου από επιλεγμένα αμπελοτόπια του Τυρνάβου. Διακρίνεται για το διακριτικό του άρωμα και το απαλό άγγιγμα τανινών.

Τα κόκκινα σταφύλια συλλέγονται προσεκτικά. Η αλκοολική ζύμωση με επιλεγμένους ζυμομύκητες λαμβάνει χώρο σε ελεγχόμενη θερμοκρασία σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Αλκοολικοί βαθμοί: 12%
Πικάντικα πιάτα και πίτες.